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多喝碱水能避开毛法检测吗？
回答：不能！这只是一种错误的认识误区，建议不要尝试，以免伤身体，得不偿失，祝你好运！
活碱水褪猪毛能用吗？
怎么去掉猪皮上的猪毛”这个问题是非常实在的一个问题，因为原则上来说，这个问题本来不应该是我们消费者考虑的，但是由于种种原因，我们每个人要吃猪肉的时候都不得不面对猪肉上的猪毛的问题。
解决猪毛最好的办法就是在杀猪的过程中一次性做好，这个相信在农村的人都见过以前的杀年猪，杀年猪必须要烧开水。一个老练的杀猪匠，必须对水温有明确的把控，因为水温太低猪毛褪不下来，水温太高的话又会把猪皮烫伤。恰到好处的热水温度，能够再去租毛的时候事半功倍，再加上杀猪的过程中设备齐全，去猪毛相对于到我们消费者手中来说要方便简单的多。
但是现在很多的消费观念正在发生变化，就比如说我们市场上卖的猪腿，都流行在腿上留一圈毛，这样做无非是告诉消费者自己的猪是农家饲养的猪，但是这样一来，我们就不得不面对拔猪毛这个问题。下边老张就简单谈一下，几个农村常用得去猪毛的办法。
一、松香拔毛。
最早的时候农村很多人是用沥青来拔猪毛的，但是后来认识到沥青是有毒的，大家就又选择了松香。松香拔猪毛到现在依然在农村的集市上非常常见，无论是鸡鸭，还是猪蹄等。用松香拔猪毛的时候，先把松香熬化，然后敷在猪毛部位，再放入冷水，最后撕下松香，这样也会连带着撕掉猪身上的毛。
二、碱刺激法。
或许有的人知道，就是如果拔猪毛的时候，提前把猪肉放在碱水里面泡一下，这样猪毛又会更加明显。这个办法不会增加，拔猪毛的容易细数，但是可以帮助我们更加清楚明了的看清楚猪毛。
三、熟肉拔毛。
我们都知道猪肉在煮熟之后，它的皮肤会发生收缩，就是说猪皮上的猪毛会立起来，变得更加显而易见，这个和放在碱水里面泡一下有异曲同工之妙。但是熟的猪肉拔毛，还有一个好处是拔毛要轻松的多，因为肉已经煮熟，朱毛和皮肤之间的连接变得不那么牢靠，可以说是降低了拔毛的难度系数。
高浓度的氢氧化钠能溶解头发吗
高浓度的氢氧化钠是可以溶解头发的。
蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、丙酮等；氢氧化钠（强碱）可促进蛋白质的水解甚至导致蛋白质变性（高浓度），头发在氢氧化钠溶液中会发生水解反应而溶解，或变性成为可溶物。
头发的主要成分是角质蛋白，约占97%。而角质蛋白是由氨基酸所组成。构成毛表皮的角蛋白质，是由20种氨基酸成纵向排列。
头发的结构：每根头发均由表皮鳞片层、皮质层、髓质层组成。表皮鳞片层为头发的最外层，通常由2～4层鳞片组成。
表皮层通常是半透明或无色的，所以它可以让自然发色透出；皮质层占头发的80%，自然色素沉积在此，自然发色便是因它呈现的；髓质层位于头的中心，由许多小气泡组成。
扩展资料
蛋白质的生物活性是指蛋白质所具有的酶、激素、毒素、抗原与抗体、血红蛋白的载氧能力等生物学功能。生物活性丧失是蛋白质变性的主要特征。有时蛋白质的空间结构只要轻微变化即可引起生物活性的丧失。
蛋白质变性后理化性质发生改变，如溶解度降低而产生沉淀，因为有些原来在分子内部的疏水基团由于结构松散而暴露出来,分子的不对称性增加蛋白质分子凝聚从溶液中析出 ，因此粘度增加，扩散系数降低。
蛋白质变性后，分子结构松散，不能形成结晶，易被蛋白酶水解。蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏。
天然蛋白质的空间结构是通过氢键等次级键维持的，而变性后次级键被破坏，蛋白质分子就从原来有序的卷曲的紧密结构变为无序的松散的伸展状结构（但一级结构并未改变）。
参考资料：百度百科-蛋白质的变性
参考资料：百度百科-头发
参考资料：百度百科-氢氧化钠
洗头水里放碱伤头发吗
洗发水里放碱是会伤头发的。
1、正常人的头皮呈弱酸性(pH4.5一5.5)，使用洗头水里面放碱可使头皮严重脱脂，头皮酸碱平衡失调，表皮受损或头发结构发生改变，并为致病微生物的生长、繁殖创造了条件。
2、碱性水洗头发可刺激头皮的上皮细胞，使其角化，并引起头皮屑增多、头皮干燥、发痒，缩短头发的正常寿命，加快头发的枯黄或脱落。因此，一般情况下洗发宜不宜使用碱性的水洗头发。
食用碱和小苏打在去除汗毛的作用一样吗？
食用碱的化学名字叫碳酸钠，小苏打叫碳酸氢钠。小苏打需要50度以上的水才能分解融化，显弱碱性，而且加热后可以分解成碳酸钠，水和二氧化碳。食用碱加热不会分解。但是食用碱和小苏打，都不能去除汗毛。